GREEK (iogurte grego)
- Sandra
- 6 de mar. de 2020
- 1 min de leitura
O iogurte grego é termofilo ou seja requer iogurteira para fermentar.
Com 3 colheres de sopa dele mesmo fará um litro de iogurte
grego.
Este iogurte pode ser preparado com leite UHT gordo( MAS a melhor opção e sempre leite do dia gordo) e ou com natas,para 3 partes de leite usa 1 parte de natas e terá um iogurte mais denso.
Se bem cuidado dura para sempre, basta não o deixar acabar e terá iogurtes infinitos.
culturas vivas L. bulgaricus e S. thermophilus
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